あそびダンス作家。体操やダンスの振付け、あそび歌の作詞・作曲を行い、全国各地の保育セミナーや親子コンサートに出演する。保育園・幼稚園の先生が、楽しく体を動かしながら保育に使える体操やダンスを覚えられる「福田りゅうぞうのダンス同好会」を主催。
2004年より振付けの活動を開始。保育士として保育園に勤務しながら、保育セミナーに講師として出演。2007年より、佐藤弘道氏と谷口國博氏のコラボCD「ひろみち＆たにぞうの運動会シリーズ」（キングレコード）に振付師として参加。
キングレコードより鈴木翼氏とのコラボCD／DVD「ダンスはじめました。」シリーズ（2012年～）や、ケロポンズとのコラボCD「だ・る・ま・さんがおどった！ 」（2015年）などをリリース。
2015年より、こども向け体操にあそびを取り入れたあそびダンス作家としてカエルちゃんオフィスに所属。保育雑誌「ポット」、「ピコロ」にあそびの紹介記事を執筆中。